Descrizione
In questo distillato, l’anima è l’agave 100%, omaggio alla tradizione messicana. Ma c’è di più: viene aggiunto olio essenziale di cedro, lo stesso legno che oggi scolpisce la Madonna di Loreto, per evocare nel profumo e nel sapore un leggero sentore affumicato, ricordo olfattivo di quell’incendio del 1921.
Il colore? Un rosso intenso, profondo, ottenuto grazie all’infusione di ibisco, ispirato all’Agua de Jamaica, la bevanda rinfrescante e simbolica del Messico. L’ibisco dona al liquido una nota agrodolce e una bellezza visiva che parla di passione, fede e radici. AGAVESANTA: dove il sacro incontra il distillato, e la memoria diventa sapore.
