Brut, Extra Dry, Sec, Demi-Sec o Dolce, le bollicine possono essere abbinate a molte preparazioni dall’aperitivo al dessert, esaltando profumi e sapori di finger food, formaggi, salumi, carne, pesce, crostacei, ma anche frutta e dolci.
Per una migliore selezione dello spumante da inserire nelle vostre cantine è giusto tenere in considerazione la durata dell’affinamento sui lieviti, il dosaggio, l’effervescenza, l’acidità, la quantità di alcol, la sua morbidezza, cioè la sua rotondità in bocca, tutti elementi che donano ad ognuno di questi prodotti un sapore unico.

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Bisson Metodo Classico Brut DOC “Abissi”

42,50
  • Annata: 2015
  • Vitigni: bianchetta genovese, vermentino, pigato
  • Formato: 0.75 l

Bollinger Champagne Brut “Special Cuvée” con astuccio

55,90
  • Annata: NV
  • Vitigni:pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%
  • Formato: 0.75 l

Ca’ del Bosco Franciacorta “Cuvée Prestige”

30,40
  • Annata: NV
  • Vitigni:chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15%
  • Formato: 0.75 l

Castellucci Miano Brut

  • Annata: 
  • Vitigni: Catarratto
  • Formato: 0.75l

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut cl75 (con astuccio)

35,00
  • Annata: NV
  • Vitigni:chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
  • Formato: 0.75l

Champagne Taittinger Cuvée Prestige Brut cl75 (con astuccio)

39,00
  • Annata: NV
  • Vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
  • Formato: 0.75l

Costaripa – Metodo Classico Brut Rosé “Mattia Vezzola”

20,50
  • Annata: NV
  • Vitigni: Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
  • Formato: 0.75 l

Dom Perignon Champagne Brut 2009 con astuccio

169,00
  • Annata: 2009
  • Vitigni: pinot nero, chardonnay
  • Formato: 0.75 l

Fazio Petali Brut

8,90
  • Annata: 
  • Vitigni: Particolare cru di uve Chardonnay
  • Formato: 0.75l

Fazio Petali Moscato

8,90
  • Annata: 
  • Vitigni: Moscato Bianco in purezza
  • Formato: 0.75l