Descrizione
Dal colore giallo paglierino brillante con luminosi riflessi oro.
Al naso risulta delicato accompagnato con note di ginestra e gelsomino, poi cereali e caramella d’orzo, con accenni più scuri di basilico fresco e foglie di menta.
L’ assaggio risulta rotondo, per nulla scontato, svolta con pepe nero e zenzero che danno un tocco in più aggiungendo carattere e personalità.
Svolta fruttata in chiusura dove emerge la mela verde, insieme a miele e tonalità tostate
