Descrizione
Sinfonia di Rosso di Alessandro Viola è un vino fruttato e di bona freschezza ottenuto da uve di Nerello Mascalese. Affinamento per 7 mesi in tonnaux di castagno. Circa 1500 bottiglie prodotte. Si presenta al naso profumi di macchia mediterranea, seguiti da note di piccoli di frutti rossi, fiori appassiti e tostatura. In bocca il tannino è delicato, dotato di ottima freschezza, con sostenuta persistenza.